De smaak van deze wrap maakt me echt happy!  Bij het mengen van verschillende ingrediënten, is het altijd een verrassing welke smaak daaruit komt. Deze wrap overtreft mijn verwachtingen en wordt zeker één van mijn favorieten. Snel te bereiden, eenvoudig recept en rijk aan smaken. Wat wil je voor een gezonde lunch nog meer?

 

Ingrediënten

2 mais tortilla's

200 gram biologische kipreepjes

zakje gemengde veldsla

1 avocado

Crema con aceto balsamico 

kip/kalkoen marinade

 

Bereiding

Kip marineren en bereiden

1.  Maak eerst de kipmarinade volgens het recept.

2. Roer de kipreepjes door de marinade en laat dit eventueel 10 minuten intrekken.

3. Bak vervolgens de kipreepjes lekker bruin en knapperig.

Wrap vullen

4. Schenk eerst wat balsamico creme op de maïs tortilla

5. Leg vervolgens in het midden een beetje gemengde sla

6. Leg daar bovenop de stukjes avocado en daarna de stukjes kip

7. Rol de wrap op en snijd één keer door midden.

 

Een heerlijk lunchgerecht met een verrassende smaak!